https://www.unicef.es/noticia/la-revolucion-del-plumpy-nut
La desnutricion es cosa del pasado, segun Unicef. En 1999 se invento esta formula que se mantiene por dos anos y no requiere agua para consumirla. La formula usa aceite, pero esto se puede reemplazar por frutas que hagan un pure como manzanas, bananos, etc. aunque estos si necesitan refrigeracion.
En Cali, la fabrica Manitoba, produce pasta de Cacahuete o Mantequilla de Mani. Estas barras de plumpy nut son faciles de hacer en casa, y en 12 semanas se puede curar la desnutricion, si se consumen cada dia.
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